Знаете ли вы, что рентабельность пива может достигать 40-50%? Вы хотите извлечь из этого выгоду, открыв свой собственный пивной магазин. Но как сделать так, чтобы ваш малый бизнес процветал?
Открытие — это не просто поиск идеального места и получение лицензии на продажу алкоголя. Рынок отличается высокой конкуренцией и жестким регулированием, но вы готовы встретить эти проблемы лицом к лицу.
Давайте рассмотрим несколько лучших советов по открытию успешного и прибыльного пивного ларька. Вооружившись этими пятью советами экспертов, мы уверены, что у вас получится сделать все необходимое для успеха.
Советы от экспертов
Одно из самых больших преимуществ заключается в том, что алкоголь не подвержен рецессии и не является сезонным товаром. Это означает, что ваша прибыль должна оставаться стабильной независимо от экономических колебаний или времени года.
Однако владение не обходится без трудностей. Строгие правила продажи алкоголя могут усложнить процесс открытия, а первоначальные затраты на оснащение могут оказаться неподъемными даже для самых подготовленных предпринимателей.
Изучите местные законы и правила
Прежде всего, вы должны получить соответствующую лицензию на продажу пива, поскольку в каждом штате существуют свои требования. Обязательно тщательно изучите эти требования. Однако на получении лицензии на продажу алкоголя ваши обязательства не заканчиваются. В некоторых штатах требуется дополнительная документация, например, подтверждение обучения сотрудников для продажи фасованного пива.
Кроме того, обратите внимание на законы, касающиеся рекламы. Хотя Федеральная торговая комиссия (FTC) регулирует эту сферу на национальном уровне, в вашем штате или муниципалитете могут действовать дополнительные правила. Изучите эти правила, прежде чем запускать рекламу.
Выберите правильное местоположение и поймите свою клиентскую базу
Выбор удачного местоположения имеет решающее значение для процветания бизнеса. Выбирайте помещение в районе с высокой проходимостью, обеспечьте достаточную парковку и, по возможности, выделите витрину для привлекательной экспозиции. Кроме того, очень важно понимать своих покупателей. Проведите анализ рынка, чтобы определить, какие сорта пива и сопутствующих товаров предпочитает ваша целевая аудитория. Изучите ближайших конкурентов, чтобы узнать, что они предлагают, и поищите пробелы на рынке, которые вы можете заполнить любимыми сортами.
Испытание новых продуктов на рынке
Чтобы ваш магазин стал центром притяжения для любителей пива, предложите поставщикам провести маркетинговое тестирование новых продуктов. Поставщики всегда ищут магазины, готовые протестировать свои новинки, чтобы получить представление о рынке. Скоординируйте свои действия с поставщиками, чтобы определить продукты, которые могут понравиться вашим покупателям, и предложите протестировать их. Такая стратегия даст покупателям убедительную причину выбрать именно вас, а не конкурентов.
Создайте профессиональную команду поддержки
И наконец, создание профессиональной команды поддержки — залог успеха компании. Нанимайте надежных сотрудников, чтобы снизить риск розничных краж, на которые приходится более 33 процентов потерь в малом бизнесе. Кроме того, сотрудничество с надежным бухгалтером с самого начала обеспечит хорошее управление вашими финансами, что позволит вам сосредоточиться на повседневной деятельности.
Открытие
Благодаря этим пяти советам вы получите все необходимые инструменты, чтобы засучить рукава и успешно открыть свой новый пивной магазин! Начните с тщательного формирования команды и выбора идеального места. Убедитесь, что вы соблюдаете законы и правила, получив необходимые лицензии. Стратегически грамотно собрав все кусочки головоломки, чтобы предложить покупателям свежие и интересные продукты, вы заложите фундамент для процветающего бизнеса.
Как только вы откроете двери, помните о важной роли надежной системы продаж в эффективном управлении вашей деятельностью.
